22,89 EUR
Da bere ora.
Non c'è bisogno di decantare prima di servire.
Duckhorn Vineyards sono principalmente vini da terroir, gustosamente accessibili e, allo stesso tempo, complessi da singolo vigneto.
I premiati vini con il simpatico logo dell'anatra, che sono conosciuti ben oltre i confini nazionali, provengono da eccellenti località della Napa Valley californiana.
Duckhorn Vineyards è noto, tra l'altro, per gli affascinanti Merlot del Nuovo Mondo.
I vini del sito di Three Palms, che è uno dei migliori siti di Merlot del Nord America, hanno vinto diversi premi.
L'azienda produce anche Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e una miscela bordolese.
Il vino è fatto da uve Chardonnay al 100% che sono fermentate in botte e invecchiate sui lieviti per 8 mesi per migliorare la struttura.
Il Decoy Chardonnay ha un naso affascinante di pesca bianca matura, pera e banana così come mela verde e gialla, note floreali bianche sullo sfondo, e un pizzico di piccantezza proveniente dall'invecchiamento in legno.
Al palato, gli aromi di frutta esotica continuano, arricchiti da un leggero caramello, un po' di vaniglia e una speziatura legnosa leggermente più intensa.
Il vino è ricco, liscio e denso, con un'acidità matura che assicura pienezza di beva ed eleganza.
Questo è un'interpretazione moderna dello Chardonnay grasso e un accompagnamento perfetto per aragoste, pesce o petto di pollo con purea di patate dolci.