Loveblock Pinot Noir 2020
24,76 EUR
Descrizione
Cantina fino a 10 anni.
La decantazione è facoltativa, fino a 30 minuti prima di servire.
Questo è un Pinot Nero neozelandese elettrico, che esibisce strati di frutta scura, fiori viola, funghi e terra di bosco.
Nel bicchiere mostra un bellissimo colore viola.
I frutti sono stati raccolti nell'Otago centrale e, più precisamente, nel vigneto biologico “Someone's Darling” sulla Bendigo Loop Road.
Questa cantina è il risultato dell'unione di due appassionati di vino del Nuovo Mondo.
La coppia di marito e moglie Erica e Kim Crawford si è incontrata mentre lavorava presso la Backsberg Estate in Sudafrica, prima di tornare nella nativa Nuova Zelanda di Kim.
In nove anni di vinificazione, hanno costruito la loro prima etichetta, prima di venderla a un'azienda internazionale di alcolici.
Loveblock rappresenta la loro passione per la vinificazione, un mestiere da cui non potevano stare lontane a lungo.
Il Loveblock Pinot Noir è di medio corpo e carnoso in bocca, con sapori armoniosi di prugna, amarena e marmellata di mirtilli rossi dolci.
Sullo sfondo compaiono note di viola e di terra, con tannini di quercia che si insinuano attraverso il velo di frutta.
L'intera esperienza di bevuta è elevata da un'acidità vivace.
Consideri l'abbinamento di questo vino con un risotto ai funghi e ai piselli, un arrosto di tacchino o un formaggio morbido.