Framingham Nobody's Hero Sauvignon Blanc 2022
13,98 EUR
Descrizione
Conservare in cantina fino a 5 anni.
Servire fresco.
La tenuta Framingham è stata fondata da Rex Brooke-Taylor, un ingegnere di Wellington, nel 1981.
Durante i primi anni Rex ha collaborato con le aziende vinicole vicine e ha usato le loro strutture di vinificazione per far decollare la sua operazione boutique.
Oggi l'azienda è conosciuta in tutta la Nuova Zelanda per le sue splendide e precise espressioni dei classici vini di Marlborough come il Sauvignon Blanc e il Pinot Noir.
Il Sauvignon Blanc Nobody's Hero è nato dalla passione dell'enologo Dr Andrew Hedley per la punk rock band Stiff Little Fingers.
Realizzato in uno stile luminoso e fresco, questo classico Sauvignon Marlborough è realizzato con frutta proveniente da cinque siti diversi che vengono vinificati separatamente.
Il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inossidabile per preservare il carattere varietale distintivo e Andrew Hedley decide poi il blend finale dopo lunghe sessioni di degustazione e test.
Il risultato è un bianco delizioso che si apre con aromi evocativi di pompelmo, erbe fresche e ortiche.
Il primo sorso rivela una freschezza vibrante e intensi aromi di agrumi, frutta tropicale e sottili note di peperone verde.
Il carattere fresco e vivace di questo vino lo rende ideale da gustare come aperitivo o accanto a piatti come moules frites, insalate verdi o pollo arrosto.