31,05 EUR
Cantina fino a 15 anni.
Non c'è bisogno di decantarlo, ma è meglio aprirlo un'ora prima di servirlo.
Luciano Sandrone è un'azienda vinicola a conduzione familiare in Piemonte.
È stata fondata nel 1978 a Barolo ed è oggi gestita da Luciano con la figlia e il fratello.
L'azienda possiede circa 27 ettari di vigneti situati nelle Langhe e nel Roero, dove coltivano le varietà locali Nebbiolo, Dolcetto e Barbera.
Questo Nebbiolo è prodotto con uve provenienti dal vigneto Valmaggiore, situato a Vezza d'Alba, a sinistra del fiume Tanaro, e considerato uno dei migliori appezzamenti del Roero.
Qui le uve godono di condizioni eccezionali con piena esposizione da ovest a est e terreno morbido e sabbioso.
Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene in tini di acciaio e il vino finito riposa poi in botti di rovere francese prima dell'imbottigliamento e di un ulteriore riposo di almeno 9 mesi in bottiglia.
Il vino ha un colore brillante con sfumature rubino e leggere nuance granato.
Al naso rivela un profilo aromatico fruttato con note di lampone e ciliegia, fiori secchi e scorza d'arancia, seguite da sentori speziati di cannella e alcune sfumature affumicate.
Al palato è succoso, sapido e facile da bere.
Ha una sottile vena minerale, un'acidità rinfrescante e tannini a grana fine e ben integrati.
È morbido e setoso con un finale lungo, fruttato e leggermente speziato.
Si abbina bene a primi piatti al forno, piatti leggeri di selvaggina e formaggi di media stagionatura.