I Greppi Greppicaia Bolgheri Superiore 2022
49,46 EUR
Descrizione
Cantina fino a 25 anni.
Si consiglia di decantarlo per mezz'ora.
Situata a Castagneto Carducci, la cantina I Greppi è stata fondata nel 2001 dalle famiglie Cancellieri e Landini e successivamente acquistata nel 2017 da Neil McMahon, geologo e imprenditore irlandese.
La tenuta si estende su circa 26 ettari di vigneti distribuiti nella denominazione DOC Bolgheri, nei pressi dei laghi Greppi Cupi, la cui presenza ha un effetto benefico sul microclima.
Il Bolgheri Superiore Greppicaia è un blend di Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon accuratamente selezionati e raccolti da vigneti caratterizzati da terreni sabbiosi ricchi di ferro con argilla profonda.
La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio e le singole varietà affinano separatamente per 18 mesi in botti di rovere francese prima dell'assemblaggio e di un ulteriore riposo di 6 mesi in bottiglia.
Questo affascinante SuperTuscan ha un colore rubino intenso e un profilo aromatico ampio ed elegante con note di piccoli frutti maturi, erbe mediterranee, incenso e tabacco, su un fondo di lievi sentori speziati.
Al palato è corposo e morbido, ricco e maturo con tannini decisi e ben integrati.
Il finale è lungo, fruttato e armonioso.
È un vino che rivela un ottimo potenziale di invecchiamento, ma può già essere gustato ora in abbinamento a carni rosse e primi piatti con sughi di selvaggina.