Meneghetti Malvazija 2024
15,66 EUR
Descrizione
Cantina fino a 8 anni.
Non è necessario decantare, ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio.
Meneghetti è una prestigiosa cantina e wine resort croato situato a breve distanza da Pola, nel cuore della penisola istriana.
L'elegante residenza con un rinomato ristorante è circondata da vigneti e uliveti, caratterizzati da terreni rossi ricchi di minerali e ferro.
I vigneti sono piantati con varietà di uve locali e internazionali e sono coltivati in modo sostenibile.
Il vino è prodotto esclusivamente con uve Malvasia istriana, una delle varietà più rappresentative della zona, provenienti da Verteneglio su terreni di terra grigia.
Dopo la raccolta e la vinificazione, il vino finito affina in acciaio per 6 mesi prima di essere imbottigliato.
Nel bicchiere, Meneghetti Malvazija rivela un colore chiaro, giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Il profilo aromatico è ampio e stratificato, con note iniziali fruttate di frutta a nocciolo e mela verde, seguite da aromi floreali di acacia ed erbe mediterranee.
Al palato è fresco e morbido, con un corpo medio e una struttura ricca, tipica della Malvasia.
Ha una buona concentrazione di frutta e un finale lungo ed equilibrato.
Da provare con pesce spada o orata alla griglia, salmone al forno o carni bianche.