Marc Colin et Fils Puligny-Montrachet Le Trezin 2023

Descrizione

Cantina fino a 15 anni.

Non è necessario decantare prima di servire.

Il Domaine Marc Colin et Fils esiste dagli anni '70 e produce una deliziosa gamma di vini nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna.

È un'orgogliosa cantina familiare, ora sotto la guida dei due figli di Marc Colin, Caroline e Damien.

L'azienda si rifornisce di uve da un'umile superficie di 12 ettari in alcuni dei migliori appezzamenti di terreno della Côte de Beaune, una collezione eclettica di Premier Cru, Grand Cru, denominazioni regionali e comunali.

"Le Trézin" è un vigneto che si trova in cima a un pendio a Puligny-Montrachet.

Come è tipico del Domaine Marc Colin, questo è un vino orientato al territorio, un'incarnazione di tutto ciò che rende la Côte de Beaune una regione vinicola fantastica.

Questo vino è un perfetto equilibrio tra corpo carnoso e acidità filante.

Al naso, scoprirà note di pesca bianca, nocciola e mineralità di pietra bagnata, oltre alle classiche note di agrumi.

Nel bicchiere si presenta con un colore limone chiaro, che si riflette sul palato.

Sono presenti note pungenti di scorza di limone, oltre a buccia di mela, arancia e pesca, il tutto guidato dalla meravigliosa acidità.

Questa offerta del Domaine Marc Colin sarà un ottimo partner per il pesce di carne, come l'halibut o il merluzzo, o per i crostacei burrosi.