Chateau Giscours 2019
66,03 EUR
Descrizione
Cantina fino a 25 anni.
Si consiglia di decantarlo per un'ora.
Fondato nel XIV secolo da Pierre de Lhomme, che vi piantò le prime viti nel 1552, Château Giscours è una delle tenute più importanti della denominazione Margaux, situata nell'Haut-Médoc a nord della città di Bordeaux.
Dopo un periodo di problemi finanziari e di successione familiare, la tenuta è stata rilevata nel 1995 da Eric Albada-Jelgersma, un imprenditore olandese.
Oggi il vigneto copre 80 ettari coltivati principalmente a Cabernet Sauvignon e le viti beneficiano di condizioni particolarmente favorevoli in termini di esposizione e drenaggio e di un terreno ghiaioso su una base di sabbia e ghiaia.
Questo elegante vino dell'Haut-Médoc è un taglio bordolese con una maggioranza di Cabernet Sauvignon.
La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene in vasche di cemento termoregolate.
Il vino finito viene affinato per un anno in barrique di rovere francese.
Chateau Giscours ha un colore rosso intenso con riflessi cremisi e un profilo aromatico intenso con note di frutti rossi e leggeri sentori di legno.
Al palato, ha un buon corpo e tannini fermi ma ben integrati.
C'è una buona concentrazione di frutta e un'acidità ben bilanciata.
Il finale è lungo e persistente.
È un vino che si abbina molto bene con la carne rossa e può rimanere in cantina per diversi anni ed evolvere splendidamente.