Guigal Hermitage Rouge 2018
51,87 EUR
Descrizione
Cantina fino a 25 anni.
Si consiglia di lasciarlo decantare per mezz'ora.
Fondata da Etienne Guigal nel 1946, Domaine Guigal è una rinomata azienda vinicola della Valle del Rodano con vigneti sparsi nelle più prestigiose denominazioni della zona, tra cui Côte-Rôtie, Hermitage e Condrieu.
Dal 1961, l'azienda è guidata da Marcel, figlio di Etienne, che ora è affiancato dal figlio Philippe.
Nel corso degli anni, la tenuta ha acquisito anche altre proprietà, come lo Château d'Ampuis, nel 1995.
L'Hermitage Rouge della tenuta Guigal è un punto di riferimento tra i vini della regione.
Le uve Syrah vengono raccolte manualmente da viti di circa 30 anni situate a Beaumes, Méal, Bessards ed Hermite su terreni calcareo-argillosi e sabbioso-ghiaiosi.
Dopo la vinificazione in acciaio inossidabile, il vino finito viene invecchiato in botti di rovere (50% nuove).
Nel bicchiere, il vino mostra uno splendido colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei.
Il suo profilo aromatico è ampio e fragrante, con note di piccoli frutti rossi e spezie intervallate da leggere note legnose.
Al palato è intenso e corposo, concentrato e succoso, con tannini decisi e ben integrati e un finale lungo che ricorda la liquirizia e le spezie.
È il vino ideale da servire con il tajine di agnello o il confit d'anatra.