"Dente Di Leone" Amaro

Descrizione

Chi non ama il Tarassaco, o Dente di Leone? Un fiore spontaneo che cresce bene alle nostre latitudini, al quale - da sempre - si attribuiscono poteri magici.

Non a caso gli innamorati di tutto il mondo si affidano a questo fiore per conoscere il futuro delle loro passioni.

Mentre gli erboristi ancora oggi lo utilizzano nelle loro preparazioni per i suoi preziosi principi attivi naturali.

In questo caso, invece, La Valdôtaine impiega il Dente di Leone come base per una ricetta unica e affascinante.

Affiancato a numerose altre erbe alpine e all’amaricante muscovado, il piccolo fiore di montagna dà vita a un amaro intrigante al palato.