Spumante Falanghina Brut

Descrizione

Una bollicina davvero versatile‘ Senza dubbio questa! La produce Feudi di San Gregorio, una delle più belle aziende della Campania, a partire da uno dei tanti favolosi vitigni autoctoni della regione, la Falanghina.

Ma procediamo con ordine.

Vino Spumante Metodo Charmat, 100% Falanghina, questo vino nasce da una accurata selezione delle uve e di una vinificazione accurata.

Pressatura soffice delle uve e seconda fermentazione in autoclave, come da metodo italiano.

Giallo paglierino brillante, nel calice rivela un perlage molto fine e una spuma soffice.

Al naso presenta note floreali e fruttate.

In bocca fresco e vivace.

Poi avvolgente e setoso.

Il finale è lungo e persistente.

Vogliamo metterlo davvero a suo agio‘ Proponiamolo in occasione di un prossimo aperitivo tra amici.

Il successo sarì semplicemente garantito.

Si abbina bene a formaggi freschi a pasta molle, primi piatti conditi con sughi di verdure, risotti ai frutti di mare e carni bianche.