87,60 EUR 77,90 EUR
L'Asolo Prosecco DOCG Brut "Biodiversity" di Villa Sandi nasce da uve glera in purezza che provengono dalla zona di Crocetta del Montello, in provincia di Treviso.
Vendemmiate a mano e vinificate in autoclave con il metodo Martinotti danno vita a un vino di grande piacevolezza ed eleganza.
Nel bicchiere rivela un bel colore giallo paglierino con un perlage che, nonostante il metodo, si rivela fine e persistente.
Al naso è ricco e rivela subito sentori di fiori bianchi, agrumi e mela.
In bocca è secco, giustamente dosato, e di buona struttura.
Il finale è piacevole e di buon equilibrio.