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C'è chi festeggia l'anniversario di matrimonio con un mazzo di rose e chi, meno scontato, coglie l'occasione della ricorrenza per creare un vino unico e nuovo.
È il caso del Conte Giuseppe Tasca che nel 1984, per festeggiare il mezzo secolo di vita al fianco della sua amatissima Franca, diede vita a questo "Nozze d'Oro".
Un matrimonio d'amore, quello tra il Conte e la Contessa, che richiama quello tra l'Inzolia e il Sauvignon protagonisti di questo innovativo assemblaggio.
Un taglio, come si dice in gergo, ancora straordinariamente attuale.
L'Inzolia, infatti, dona struttura e pienezza al vino.
Il Sauvignon aggiunge delle piacevoli note aromatiche e soprattutto una punta di aciditì che lo rende capace di invecchiare davvero a lungo.
Provare, per credere!