Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Descrizione

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Mionetto è uno spumante ottenuto dalla vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve Glera provenienti dalla zona più vocata della denominazione.

Elaborato con il classico metodo Charmat, ossia in autoclave, è un vino fresco e immediato, perfetto per essere apprezzato Già nei primi mesi dopo la messa in commercio.

Colore giallo paglierino scarico, con perlage sottile e persistente, le uve impiegate in questo caso, provenienti da zone collinari, donano allo spumante profumi e sapori inconfondibili.

Note di mela croccante, fiori d'acacia e glicine delineano un quadro aromatico di assoluta piacevolezza.

Perfetto come aperitivo, anche in tavola sa bene come regalare grandi soddisfazioni.

Ottimo con i delicati piatti della cucina di mare, può accompagnare anche la pasticceria moderatamente dolce.