Rum Zacapa Solera Gran Reserva Especial XO

Descrizione

E pensare che un tempo, in Guatemala, il Rum era considerato un distillato povero.

Troppo poco raffinato per meritare un lungo invecchiamento in botte.

A rivoluzionare questa visione è arrivata Zacapa, distilleria guatemalteca di Rum tra le più note, la prima ad aver puntato su distillati pregiati, prodotti con materie prime di alta qualità e adatti a subire lunghe, a volte lunghissime, maturazioni in legno.

Come nel caso di questo Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial, un Rum unico nel suo genere.

Prodotto solo a partire dal succo delle migliori canne da zucchero coltivate nelle vaste tenute aziendali, questo distillato ha la stoffa per essere paragonato a un buon Cognac o a un whisky di livello.

Colore oro, al naso colpisce per la complessità dei suoi aromi.

Vaniglia e frutta secca, uva passa e scorza d’arancia candita.

Poi caramello e note speziate.

In bocca è elegante, terribilmente lungo e persistente.

E’ un rum da meditazione, da bere rigorosamente da solo, magari abbinandolo a una scaglia di cioccolato fondente.