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Il collection 246 vendemmia 2021 di Louis Roederer nasce in un'annata che ha messo alla prova anche i vigneti più esperti: rese minime, maturazioni lente, un clima che ha chiesto precisione assoluta.
Proprio da queste sfide è nata una cuvée che parla di resilienza e maestria artigianale.
Immagina tre anime che si incontrano: la freschezza luminosa dello Chardonnay, la struttura profonda del Pinot Noir e il tocco vibrante del Meunier.
Intorno, la mano della Maison che intreccia il tempo nel blend: la Riserva Perpetua (2012-2020) e i vini affinati in rovere, un patrimonio aromatico che accompagna e amplifica il millesimo 2021.
Nel calice scintilla una luce dorata.
Il perlage è fine, quasi impalpabile.
Al naso arrivano frutti gialli maturi, agrumi canditi, tocchi di legno tostato e una vaniglia sottile, come una firma appena accennata.
Il sorso è una passeggiata su un terreno gessoso: fresco, salino, preciso.
L'effervescenza è cremosa, la texture vellutata, il finale lungo e sfumatamente affumicato.
Una sensazione di equilibrio raro, come un racconto che si chiude con la parola giusta al momento giusto.
Un grande Champagne di identitì e carattere, perfetto per celebrare, per sorprendere, o semplicemente per chi ama bottiglie che hanno qualcosa da raccontare.