Chteau Lagrange Grand Cru Classé Saint-Julien 2021
75,00 EUR 56,00 EUR
Descrizione
Château Lagrange è una magnifica tenuta nel cuore della denominazione Saint-Julien, ci troviamo nel cuore del Médoc, in un'area particolarmente fortunata da un punto di vista ambientale.
Le vigne della tenuta, infatti, godono di una perfetta esposizione e sono piantate su terreni ricchi di ghiaia silicea, con un sottosuolo argilloso-calcareo.
Qui il clima è particolarmente temperato, di natura oceanica.
74% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot e 2% Petit Verdot, questo Bordeaux nasce da una selezione super accurata in vigneto.
La vinificazione avviene a livello parcellare, per garantire la migliore espressivitì di ogni varietà e di ogni terroir.
In cantina, infatti, sono a disposizione dell'enologo ben 102 tini in acciaio inox termoregolati per le 103 parcelle complessive del vigneto.
Ogni lotto è classificato in base al vitigno, all'etì della vite, al terroir e al grado di maturazione delle uve.
Vinificazione a temperatura controllata, con moderati rimontaggi giornalieri per favorire l'estrazione.
Al termine della trasformazione, il vino subisce la fermentazione malolattica per co-inoculazione.
La fase di maturazione, poi, si prolunga per circa 21 mesi in barrique, di cui almeno il 50% nuove.
Château Lagrange rappresenta con eccezionale ricchezza e fruttata freschezza la specificitì e il DNA del suo terroir.
Intenso ed espressivo, questo rosso bordolese presenta tannini vellutati, corpo pieno e un grande equilibrio.
Buono Già oggi, questo Saint-Julien è destinato a invecchiare, e bene, a lungo, prima di essere stappato.
Ottimo con piatti saporiti di carne e formaggi di media stagionatura.