"Le Coste" Vermentino Lazio IGT 2024

Descrizione

Un altro Vermentino, questa volta originario di una regione poco conosciuta, da un punto di vista enologico, ma di grande interesse.

Siamo a Zagarolo, Castelli Romani.

Qui i suoli sono tufacei e donano ai vini una spiccata nota minerale.

Così anche questo Vermentino, a dispetto del fatto che viene coltivato relativamente lontano dal mare, riesce comunque a esprimersi al meglio.

"Le Coste" dell'azienda Federici si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino.

Al naso è soprattutto fruttato, con sensazioni di frutta gialla e tropicale.

Addirittura inebriante.

In bocca, poi, si rivela un bel vino da pesce.

Equilibrato e sapido, ha un attacco morbido e una piacevole persistenza gustativa che si prolunga per alcuni secondi.