Roma DOC Malvasia Puntinata Bianco 2024
10,00 EUR 8,00 EUR
Descrizione
La Malvasia Puntinata è un'uva tipica del centro Italia e in particolare nella regione attorno a Roma sembra aver trovato un habitat ideale.
Si chiama così per la caratteristica puntinatura che decora la sua buccia quando giunge a perfetta maturazione.
Un segnale che invita i viticoltori a far partire la vendemmia per portare in cantina grappoli perfettamente sani e ricchi di aromi e profumi.
Aromi e profumi che poi si ritrovano nei vini finiti, come questo Roma Doc, 100% Malvasia Puntinata, proposto da Federici.
Un vino gradevolissimo e intrigante.
Un calice che richiama la compagnia e che sa dare il meglio di sé quando viene accompagnato da un piatto dal sapore delicatamente speziato.
Nel calice si presenta di un bel colore giallo dorato carico e luminoso.
Al naso frutta a polpa gialla, dalla pesca all'albicocca.
Poi note agrumate e floreali.
Difficile smettere di annusare per passare all'assaggio vero e proprio.
In bocca, però, si scopre un vino in perfetto equilibrio tra morbidezza, e freschezza.