"C'era una volta" Sangue di Giuda dell' Oltrepò Pavese Dolce Frizzante 2024
7,90 EUR 6,40 EUR
Descrizione
La leggenda narra che Giuda, pentito del tradimento verso Gesù, dopo la morte venne fatto resuscitare, chissì perché proprio a Broni, in Oltrepò.
I cittadini, riconoscendolo, cercarono di ucciderlo.
Ma Giuda seppe farsi perdonare nuovamente guarendo le viti malate.
E così, riconoscenti, gli venne dedicato un vino.
Solo leggende, ovviamente.
Ma belle da raccontare agli amici prima di stappare una bottiglia come questa.
Il Sangue di Giuda di Losito & Guarini nasce da un taglio di uve Croatina, Barbera, Uva rara e Nespolina, tutte varietà tipiche della zona.
La vinificazione è accurata e non prevede l'uso di legni per l'affinamento.
Si ottiene così un vino caratterizzato da un bel colore rubino carico, con riflessi porpora e ricoperto da una spuma compatta e persistente.
Al naso è intenso, persistente e riccamente fruttato, con note di confettura di lampone, mirtillo, mora e sentori di violetta.
In bocca è dolce ma fresco.
Un bel rosso vellutato che si accompagna bene con crostate o con formaggi delicatamente erborinati.