"I Frati" Lugana DOC Magnum 2024

Descrizione

Affinato in acciaio, sui propri lieviti fini, per un minimo di 6 mesi, I Frati è un Lugana DOC tra i più rappresentativi del territorio.

Un vero e proprio “benchmark', un punto di riferimento per tutti i vini della stessa tipologia.

Non a caso è il vino che ha fatto conoscere nel mondo, e che continua a essere l'immagine dell'azienda Cì dei Frati.

Concepito per essere consumato nell'annata, esprime la parte migliore di sé a distanza di molti anni dall'imbottigliamento.

Se in gioventù, infatti, è soprattutto fresco e dotato di grande finezza ed eleganza, con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorla, il passare del tempo non lo spaventa.

Gli consente, al contrario, di evolvere a lungo, esprimendo con maggior determinazione le note minerali.

Acquisisce complessitì, con sentori iodati, spezie e frutta candita.

In bocca, poi, è avvolgente ed equilibrato, con una importante sapiditì accompagnata da aciditì viva ed esuberante.

Da servire con antipasti freddi o con piatti delicati a base di pesce.