Champagne Pol Roger Brut Vintage 2018

Descrizione

Il Brut Vintage 2015 di Pol Roger è realizzato con il tradizionale blend della casa, composto dal 60% di Pinot Noir e il 40% di Chardonnay.

Tutte le uve provengono da 20 villaggi classificati Grand e Premier Cru, nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs.

Come sempre, anche questo millesimo è prodotto in quantitì limitate.

Maturato a lungo nelle profonde cantine della Maison prima di essere degorgiato a mano e rilasciato sul mercato.

Nel calice il Brut Vintage 2015 mostra una bella tonalitì dorata, con riflessi d'argento.

Al naso si apre con note eteree di petali di rosa.

Espressivo e pieno di freschezza, il suo bouquet ricorda pasticceria, pasticcini e noci secche.

In bocca è rotondo ed elegante, con una leggera nota piccante, di brioche, pasticceria e pane tostato, il tutto combinato con liquirizia e frutta secca.

Uno champagne caldo e molto raffinato.