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La solaritì del Vermentino si ripercuote intensamente negli aromi di Solosole, un bianco che conquista per l'intensa nota di fiori e frutta gialla che appare quasi improvvisa.
Al palato rivela un corpo medio ed una beva succosa e di grande piacevolezza.
I cloni derivanti dall Corsica rendono interessante l'evoluzione nel bicchiere che annuncia un'ottima capacitì di invecchiare per qualche anno.