Mezcal Yuu Baal Joven

Descrizione

Il suo nome, Yuu Baal, è identificativo della sua antica origine.

Yuu, infatti, significa "terra" e Baal "fuoco".

Quasi a voler ricordare, in un'unica espressione, la sacra unione dei due elementi naturali.

Yuu Baal produce Mezcal in maniera totalmente artigianale, nel rispetto delle più antiche e profonde tradizioni dei maestri mezcalieri di Oaxaca.

Distillati pregiati e autentici che derivano da piccoli produttori che lavorano i propri Mezcal partendo da materie prime di alta qualitì, ottenute da una coltivazione rispettosa della terra.

Quello proposto qui, in particolare, è una versione fresca e giovane del Mezcal tipico della valle centrale di Oaxaca.

Imbottigliato senza nessun affinamento in legno.

Raffinato e ben definito, equilibrato e aromatico.