49,37 EUR
Questa rete alimentare è perfetta da utilizzare per la preparazione di prodotti carnei destinati alla cottura in forno come roast-beef, rolate e arrosti.
Realizzata con materiali elastici e resistenti al calore, questa rete alimentare, è la soluzione perfetta per mantenere intatta la forma delle tue preparazioni durante la cottura.
Facile da utilizzare, la struttura a maglie, consente una cottura omogenea ed una distribuzione uniforme dei succhi di cottura preservando la tenerezza ed il sapore della carne.
Inoltre, queta rete tubolare è costituita in ordito da filati di cotone o materiali sintetici, e nella trama da un filo elastico in lattice naturale per alimenti ricoperto da spire di filati di poliestere o cotone.
Ideale per settore HO.
RE.
CA.
Idonea al contatto con alimentiRete elastica in ordito da filati di cotonePreserva la tenerezza e il sapore della carneGarantisce una cottura uniforme, evitando bruciature o parti non cotteUso consigliato: avvolgimento di prodotti carnei ai fini della cottura mediante arrostitura o bollituraRete Quadri: 14Lunghezza: 100 m