Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio | Mélanie Dupuis

Descrizione

Il grande manuale del finger food di Mélanie Dupuis è la guida definitiva per chi desidera stupire con eleganza e gusto.

Con 100 ricette illustrate, tecniche di base e idee creative, il libro è perfetto per cene in piedi, aperitivi raffinati e ricevimenti.

Organizzato in capitoli tematici e con fotografie a colori, questo volume insegna come realizzare bocconi perfetti che uniscono estetica e sapore.

Ideale per appassionati e professionisti dell’accoglienza.

Autrice: Mélanie Dupuis Editore: L’Ippocampo Pagine: 288 Formato: Cartonato, illustrato Anno: 2021 ISBN: 9788867226092