195,00 EUR
Il Global GF‑35 Chef’s Knife 21 cm è il coltello professionale forgiato ideale per chef e appassionati.
Realizzato in acciaio CROMOVA‑18 e forgiato in un unico pezzo per una resistenza superiore.
Lama da 21 cm bilanciata, affilatura acuta a 15°, peso maggiore per tagli netti e profondi.
Perfetto per tritare, affettare e sminuzzare carne, verdure e pesce.
Lavare a mano per mantenere l’efficienza.
Lunghezza lama: 21 cm
Materiale: Acciaio CROMOVA‑18 forgiato
Uso: carne, verdura, pesce
Tipo: chef knife professionale
Lavaggio: a mano