65,00 EUR
Il Global GS‑38 Paring Knife 9 cm è il coltello ideale per lavori di precisione: sbucciare, pelare, incidere e tagliare con precisione frutta e verdura.
Lama corta e maneggevole in acciaio CROMOVA‑18, affilata a 15° su entrambi i lati, durezza HRC 56‑58.
Design seamless per igiene ottimale e comfort d’uso.
Lavare a mano per una lunga durata.
Lunghezza lama: 9 cm
Materiale: Acciaio CROMOVA‑18
Affilatura: doppia, 15°
Uso: frutta, verdura, pelatura
Lavaggio: a mano