105,00 EUR
Il Global GS‑5 Vegetable Chopper 14 cm è ispirato allo stile Usuba giapponese, ideale per affettare, tritare e sminuzzare verdure con precisione.
Lama ampia e dritta da 14 cm in acciaio CROMOVA‑18, temprata a HRC 56‑58.
Impugnatura ergonomica, manico seamless bilanciato, affilatura acuta a 15° per tagli netti e precisi.
Lavaggio a mano raccomandato.
Lunghezza lama: 14 cm
Materiale: Acciaio CROMOVA‑18
Stile lama: Usuba giapponese
Durezza: HRC 56‑58
Uso: verdure, trito, affettatura
Lavaggio: a mano